%20(1).png)
أوضح المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونسا) أن المضافات الغذائية المستعملة في صناعة الجبن للدهن والجبن المذوب بالمغرب مرخصة وخاضعة لمراقبة صحية منتظمة، مؤكدا أنها لا تشكل أي خطر على صحة المستهلك.
وأوضح المكتب، في بلاغ له، أن هذه المضافات تشمل الفوسفات ثلاثي الكالسيوم (E341)، والكاراجينان (E407)، والبوليفوسفات (E452)، وهي مواد يسمح باستخدامها في عدد من الدول، من بينها بلدان الاتحاد الأوروبي، وكندا، والولايات المتحدة الأمريكية، وأستراليا، إضافة إلى اعتمادها في الدستور الغذائي الدولي.
وأشار البلاغ إلى أن المؤسسات المنتجة للجبن المرخصة من طرف أونسا تخضع بانتظام لعمليات مراقبة للتأكد من احترامها لمعايير السلامة والجودة.
وأكد المكتب أن الجبن للدهن والجبن المذوب المتوفر في الأسواق المغربية، والمصنّع وفق القوانين المعمول بها وباستعمال المضافات المصرح بها، آمن للاستهلاك ولا يشكل أي خطر صحي.
