%20(1).png)
دعت كتابة الدولة المكلفة بالصناعة التقليدية والاقتصاد الاجتماعي والتضامني إلى التوقف عن استعمال مادة القطران في إنتاج الأواني الفخارية المخصصة للاستعمال الغذائي، وذلك بعد نتائج تحاليل مخبرية أظهرت وجود مواد كيميائية قد تشكل خطرا على صحة المستهلك.
وجاء في مراسلة وجهتها كتابة الدولة إلى رؤساء غرف الصناعة التقليدية والمديرين الجهويين والإقليميين أن اختبارات أجريت على عينات من الفخار المخصص للاستعمال الغذائي والمزين بمادة القطران، كشفت عن احتوائها على نسب مرتفعة من بعض العناصر الكيميائية الضارة، من بينها الألومنيوم والكوبالت والزئبق.
وأوضحت المراسلة أن هذا الإجراء يندرج في إطار الجهود الرامية إلى تحسين جودة المنتجات الفخارية وحماية المستهلك، من خلال ضمان مطابقتها لمعايير السلامة الصحية المعمول بها على المستويين الوطني والدولي.
كما دعت كتابة الدولة مختلف المتدخلين إلى تنظيم حملات تحسيسية وتوعوية لفائدة الصناع والحرفيين العاملين في قطاع الفخار والخزف، خاصة المنتجين للأواني المخصصة للاستعمال الغذائي، بهدف التعريف بالمخاطر الصحية المرتبطة باستعمال مادة القطران وتشجيعهم على اعتماد بدائل آمنة.
